Fructaan en hoefbevangen

ę Vorige - Overzicht van weetjes - Volgende Ľ

De avonden zijn mooi, rode zonsondergangen met paars-blauwe luchten, mistige weiden en een mysterieuze waas over ’t hele landschap. Daarna één voor één de sterren aan de hemel, prachtig maar ’t leidt de koude in. We tappen de kranen af en zetten de pomp binnen maar hoe zit het eigenlijk met de natuur zelf? Dat is gelukkig prima geregeld! Er is een kleine maar voor alle paarden liefhebbers. Gras bevat stoffen om de vrieskou te kunnen overleven; een van deze stoffen heet fructaan. Er zijn grassoorten die veel, en grassoorten die weinig fructaan bevatten. Hoe meer fructaan hoe beter de grassoort vrieskou kan overleven dus in de meeste hooi/grasmengsels zitten grassen met een hoog gehalte beschermende stof. Wat is er nu zo erg aan deze stof? Op zich niets ware het niet dat er onderzoeken zijn die aantonen dat er een relatie is tussen de hoeveelheid fructaan in het gras en hoefbevangenheid bij paarden. Vooral de koudbloeden hebben snel last van een hoog gehalte hieraan en raken dan hoefbevangen; denk aan alle Shetlanders die als onze dierbare grasmaaiertjes op de wei staan! Fructaan wordt gemaakt onder invloed van zonlicht, de fotosynthese. Ik kan nu een heel technisch verhaal gaan houden maar het internet staat er vol mee. Wat belangrijk is, is dat temperaturen onder de 5 graden in combinatie met zonnig weer het gehalte aan fructaan in een korte tijd zeer hoog doen stijgen vooral in de Raai-grassoorten. Laat paarden die gevoelig zijn voor hoefbevangenheid op dit soort dagen vooral niet grazen en kijk even goed op internet welke omstandigheden gunstig en ongunstig zijn, voorkomen is beter dan genezen…